Что такое белая шелковица (Morus alba)?

Что такое белая шелковица? Белая шелковица (Morus alba) - это небольшое дерево родом из северного Китая. Деревья широко выращивались в 18-19 веках для размещения шелкопрядов. Белая шелковица содержит множество уникальных активных соединений и флавоноидов, которые предоставляют широкий спектр потенциальных преимуществ. Листья и корни можно готовить в чае, а ягоды можно есть целыми или делать из них вино. Шелковицу едят свежей, но из нее можно делать желе и сиропы для ароматизации мороженого, йогуртов или тортов.

У Morus alba много заявленных преимуществ, включая снижение уровня сахара в крови и жира, поддержку работы мозга и предотвращение потери костной массы. У нее к тому же мало побочных эффектов.

• Белая шелковица содержит много природных полифенолов и флавоноидов, у которых потенциальные антиоксидантные, противовоспалительные, противоопухолевые и антибактериальные свойства
• По сравнению со стеблями и плодами, листья содержат больше фенольных соединений и флавоноидов
• Некоторые соединения белой шелковицы включают: Рутин, Апигенин, Лютеолин, Морин, Изокверцитрин, Антоцианы, Ресвератрол (и его производные, как оксиресвератрол), Кофейную кислоту, Умбелиферон, Хлорогеновую кислоту, Куванон C и G.

Кроме того, в белой шелковице много уникальных, характерных именно для этого растения составляющих:

• Морацин – має потенциальные противовоспалительные, антиоксидантные и противораковые свойства
• Альбанол А токсичний для раковых клеток
• Альбостероид має антиоксидантные и противоязвенные свойства

Белая шелковица имеет мало побочных эффектов, но может взаимодействовать с гипогликемическими лекарствами и иммунодепрессантами.

Также смотрите:

• Гидролат тысячелистника // Achillea millefolium
• Гидролат череды // Bidens tripartita
• Гидролат лекарственного шалфея // Salvia officinalis
• Гидролат монарды // Monarda fistulosa
• Какие химические вещества содержатся в ромашке? Chamomilla Recutita (Matricaria)
• Хамазулен в гидролате ромашки аптечной (фото)