Опис
Суцвіття лаванди
Квітки домашньої лаванди Lavandula angustifolia
Лаванда – це універсальна рослина. Квітки лаванди використовувалися протягом багатьох років, асоціюючись з любов’ю та пристрастю, як заспокійливий компонент у догляді за шкірою та волоссям, інгредієнт у косметичних продуктах, а також у парфумах, одеколонах та продуктах для ванн.
Ароматичні хустки та дивані подушки з лавандою були популярні серед жінок вікторіанської епохи, схильних до перезбудження та непритомності.
Лаванда – природній ароматизатор. Квітки лаванди додають для аромату у випічку, мед, джеми, цукор і навіть сіль.
Якщо квіти лаванди покласти в цукор, закрити ємність щільною кришкою, то через тиждень ви отримаєте лавандовий цукор, який можна сміливо додавати в чай або в кулінарні вироби.
Крім того, із суцвіття лаванди можна заварювати розслаблюючий чай. Залийте 1-2 столові ложки квіток лаванди склянкою окропу і залиште настоюватись 10-15 хвилин.
Також лаванду використовують при приготуванні алкогольних та безалкогольних напоїв. Під час копчення риби лаванду разом з ягодами ялівцю додають до тирси для надання аромату диму, в якому коптиться риба. Лаванда також добре поєднується з іншими прянощами – мелісою, м’ятою, чебрецем та шавлією, з кропом.
Дивіться також:
- Лавандова вода Гідролат лаванди Lavandula angustifolia
- Ромашкова вода Гідролат ромашки аптекарської Chamomilla recutita
- Вода череди Гідролат Череди трироздільної Bidens tripartita
- Вода шавлії лікарської Гідролат шавлії лікарської Salvia officinalis
Відгуки
Відгуків немає, поки що.